Wien hat mehr Wasser als viele denken. Die Donau, der Donaukanal, die Alte Donau, und dazwischen eine Gastronomie, die den Sommer am Wasser längst als eigene Kategorie versteht. Kaum steigen die Temperaturen, wird der Kanal zur verlängerten Wohnzimmermeile der Stadt.
Donaukanal: Neni, Motto am Fluss und KLYO
Neni am Wasser steht für israelisch-mediterrane Küche im Sharing-Stil, direkt am Kanal: Hummus, gegrilltes Gemüse, Burrata, Cocktails, DJs. Laut, lebendig, mit einer Energie, die man entweder liebt oder meidet.
Das Motto am Fluss am Franz-Josefs-Kai ist ganzjährig geöffnet, im Sommer aber verwandelt sich die Terrasse direkt am Wasser in einen der begehrtesten Plätze der Stadt.
Direkt daneben, auf dem Dach der Urania: KLYO, Tagesrestaurant und Rooftop-Bar in einem. Der Blick über Donaukanal und Innenstadt macht jeden Drink besser, vom Frühstück bis zum Sundowner.
Strandbars am Kanal: Blumenwiese und Herrmann
Die bekannteste Adresse ist und bleibt die Strandbar Herrmann beim Herrmannpark im dritten Bezirk, seit zwanzig Jahren ein Fixpunkt. Sand unter den Füßen, Liegestühle, DJ-Sets, Yoga am Wochenende.
Auf der gegenüberliegenden Kanalseite: die Blumenwiese an der Oberen Donaustraße, ein Beachclub mit Sandstrand, Liegestühlen, Restaurant und Bar. Lässige Crowd, gute Drinks, Sommerstimmung ohne Aufwand.
Otto will Meer im historischen Schützenhaus
Im historischen Otto-Wagner-Schützenhaus hat Otto will Meer seinen Platz gefunden: Tapasbar im Erdgeschoss für schnelle Happen und Drinks, Restaurant im ersten Stock für internationale Fischgerichte mit Kanalblick. Ein Jugendstil-Juwel, das endlich wieder belebt wird.
An der Alten Donau: ruhiger, aber nicht weniger sommerlich
Wer den Donaukanal hinter sich lässt und weiter hinauszieht, findet an der Alten Donau ein ruhigeres Wien. Die Donaubrise direkt im Strandbad Alte Donau ist längst ein fester Bestandteil des Wiener Sommers: unkomplizierte Küche, viele Bio-Zutaten, vom ersten Kaffee bis zum späten Drink.
Das Bootshaus an der Unteren Alten Donau 61 bietet mediterrane Küche mit Terrasse und Liegestühlen direkt am Wasser, samstags und sonntags wird auch gefrühstückt. Und das Strandgasthaus Birner an der Oberen Alten Donau 47 im 21. Bezirk ist das Ursprünglichste von allen: stufenweise Terrassen am Wasser, österreichische Hausmannskost, Fischspezialitäten.
Wien am Wasser, das ist der Sommer selbst. Egal ob urbaner Kanal-Trubel oder ruhige Terrasse an der Alten Donau: Die Stadt findet am Wasser zu sich selbst.