Das UPSIDEDOWN by Stefan Marquard in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn ist ein Ort, an dem die traditionelle Gastronomie neu gedacht wird. Der Spitzenkoch Stefan Marquard vereint hier österreichische Regionalität und nachhaltige Spitzenküche mit einem unkonventionellen Konzept, das den Namen des Restaurants widerspiegelt. Die Speisekarte besticht durch kreative Gerichte, die auf frischen, regionalen Zutaten basieren und von internationalen Einflüssen inspiriert sind. Die einladende Terrasse und das moderne Ambiente bieten die perfekte Kulisse für ein genussvolles Erlebnis in den Tiroler Alpen.
UPSIDEDOWN by Stefan Marquard – Culinary Refinement Meets Creative Freedom
Located in the ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn, UPSIDEDOWN by Stefan Marquard redefines traditional gastronomy. Celebrity chef Stefan Marquard combines Austrian regionality and sustainable fine dining with an unconventional concept that lives up to its name. The menu features creative dishes based on fresh, regional ingredients and inspired by international influences. The inviting terrace and modern ambiance provide the perfect setting for a memorable dining experience in the Tyrolean Alps.
UPSIDEDOWN by Stefan Marquard
Lindau 15, 6391 Fieberbrunn
www.upsidedown.tirol
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