Süsswasser in der Theobaldgasse ist ein außergewöhnliches Feinkostgeschäft und Fischlokal, das sich auf Süßwasser- und Wildfangfische aus Österreich spezialisiert hat. Morgens wird hier ein köstliches Frühstück serviert, während ab Mittag frisch zubereitete Tagesmenüs auf den Tisch kommen. Neben hausgemachtem Fischsalat und Beef Tatar finden sich ausgewählte Spezialitäten wie Prosciutto di Osvaldo oder feiner Kaffee vom See, die direkt aus dem Friaul importiert werden. Süsswasser bietet auch eine feine Auswahl an Ölen, Pasta und Wurstwaren, die das kulinarische Angebot perfekt abrunden. Für Kunstinteressierte gibt es zudem regelmäßig Ausstellungen im anliegenden Galerieraum. Ein kleiner, aber feiner Gastgarten bietet Platz für bis zu 8 Personen und lädt zum Verweilen ein.
Süsswasser, located on Theobaldgasse, is a unique delicatessen and fish restaurant with a focus on freshwater and wild-caught fish from Austria. The day starts with a delicious breakfast, followed by freshly prepared lunch specials. The menu includes homemade fish salad, beef tartare, and carefully selected delicacies like Prosciutto di Osvaldo and fine coffee from the lake, imported directly from Friuli. Süsswasser also offers a curated selection of oils, pasta, and sausages, adding to its culinary charm. Art lovers can enjoy regular exhibitions in the adjacent gallery space, and the small outdoor seating area for up to 8 people is perfect for a relaxing visit.
Süsswasser
Theobaldgasse 16, 1060 Wien
www.suesswasser.at
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