Das Schwein ist kein typisches Restaurant, und das beginnt schon beim Namen. Hier gibt es nämlich kein Fleisch, auch nicht vom Schwein – stattdessen erwartet die Gäste eine rein vegetarische Küche, die sich durch Kreativität und eine Portion Humor auszeichnet. Das gemütliche Lokal in der Siebensterngasse bietet eine moderne Atmosphäre mit durchdachter Einrichtung, von stilvollen Lichtinstallationen bis hin zu originellen Details wie einem beleuchteten Schweinskopf an der Wand.
Auf der Speisekarte finden sich Gerichte, die überraschen: von Shiitake-Kroketten mit Daikon-Kimchi, die geschmacklich perfekt harmonieren, bis hin zu „Schwein’s (fried) Lasagne“, einer frittierten Interpretation des italienischen Klassikers mit Zucchinistücken statt Fleisch. Frühstück, Mittag- und Abendessen werden serviert, wobei auch Desserts wie das klassische Schokomousse oder ein aufgepepptes Milchrahmstrudel mit Kokos und Himbeeren überzeugen. Besonders hervorzuheben sind die moderaten Preise, die das Schwein zu einem beliebten Treffpunkt machen – nicht nur für Vegetarier.
The Schwein is no ordinary restaurant, starting with its name. There’s no meat here, not even pork – instead, guests are treated to a fully vegetarian menu characterized by creativity and a touch of humor. The cozy restaurant on Siebensterngasse boasts a modern ambiance with thoughtful decor, from stylish lighting installations to quirky details like an illuminated pig’s head on the wall.
The menu surprises with dishes such as Shiitake croquettes with Daikon kimchi, which offer a perfectly balanced flavor, and „Schwein’s (fried) Lasagna,“ a deep-fried take on the Italian classic using zucchini slices instead of meat. Breakfast, lunch, and dinner are served, with desserts like the classic chocolate mousse or a revamped milk-cream strudel with coconut and raspberries making a delightful finish. Notably, the reasonable prices make Schwein a popular spot – not just for vegetarians.
Schwein
Siebensterngasse 31/III, 1070 Wien
www.schwein.wien
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