Ein Hauch von Italien im Herzen Wiens
Mitten im ersten Bezirk Wiens, am Dr. Karl-Lueger-Platz 4B, ist die Civediamo Bar ein zentraler Treffpunkt für Liebhaber der italienischen Aperitivo-Kultur. Hier verschmelzen exzellente Weinkultur, ausgeklügelte Cocktail-Kreationen und fein abgestimmte Antipasti zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Dieses Konzept wurzelt tief in der italienischen Tradition und bringt die entspannte, gesellige Atmosphäre eines klassischen Aperitivo-Abends direkt nach Wien.
Die Weinkarte umfasst sowohl renommierte italienische Klassiker als auch innovative Neuentdeckungen aus kleinen Weingütern. Geprägt durch Terroir und autochthone Rebsorten, bieten diese Weine eine geschmackliche Tiefe, die Kenner begeistert. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Prosecco-Varianten, die die wachsende Wertschätzung für Schaumweine widerspiegeln. Auch das Cocktail-Menü lässt keine Wünsche offen: Von traditionell interpretierten Klassikern wie dem Negroni bis hin zu modernen, mediterran inspirierten Kreationen wird eine breite sensorische Vielfalt geboten.
Doch die Civediamo Bar überzeugt nicht nur mit exquisiten Getränken. Das kulinarische Angebot ist durchdacht und weit mehr als eine bloße Begleitung zum Wein. Feinste Käsesorten, erstklassiger Prosciutto, Bruschetta und saisonale Spezialitäten verwandeln das Aperitivo-Erlebnis in eine umfassende sensorische Entdeckungsreise. Die Verbindung aus gehobener Gastronomie und einer stilvollen, aber dennoch entspannten Atmosphäre macht diese Bar zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker und Freunde der italienischen Kulinarik.
Located in Vienna’s prestigious first district at Dr. Karl-Lueger-Platz 4B, the Civediamo Bar is a premier destination for enthusiasts of Italian aperitivo culture. This venue seamlessly blends a distinguished wine selection, artisanal cocktails, and meticulously curated antipasti into an unparalleled culinary experience. Rooted in Italian tradition, the concept encapsulates the relaxed and sociable essence of a classic aperitivo evening.
The wine menu presents both esteemed Italian classics and innovative discoveries from boutique wineries, emphasizing terroir-driven characteristics and indigenous grape varieties. Among the highlights are high-quality Prosecco selections, reflecting the growing global appreciation for sparkling wines. Meanwhile, the cocktail repertoire balances iconic staples such as the Negroni with contemporary Mediterranean-inspired mixology, ensuring a diverse and sophisticated offering.
Beyond its exceptional beverages, Civediamo Bar’s gastronomic approach elevates the entire experience. A curated selection of premium cheeses, Prosciutto, bruschetta, and seasonal delicacies transcends mere accompaniment, transforming each visit into a holistic sensory journey. The fusion of refined cuisine and an inviting yet sophisticated ambiance makes Civediamo Bar a top destination for aficionados of Italian gastronomy.
Civediamo Bar
Adresse: Dr. Karl-Lueger-Platz 4B, 1010 Wien
Webseite: www.civediamo.at
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